安商要闻

我校食堂荣获“2017年度中国百家好食堂”称号

日期:2018-12-07 14:59   来源:后勤管理处   通讯员:祝剑

近日,由中国烹饪协会主办的“2017年度百家中国好食堂”评选结果公布,我校商苑多功能文化餐厅凭借创新的体制机制,专业的服务水平,良好的设施设备,先进的管理理念,获得“2017年度百家中国好食堂”称号,也是本次安徽省唯一一家。

我校“商苑多功能文化餐厅”自营运以来备受广大师生及社会关注,一度成为“网红餐厅”。在校领导的大力支持下,餐厅建设突破常规,引入了“校企合作”与“文化餐厅”的理念,因此激发了校企齐抓共管、内容丰富多彩、师生评价满意、社会反响良好的局面。自开业以来,一年时间接待省内外28所学校参观调研,成为安徽省高校文化餐厅建设的引领者。

成绩的取得,肯定了我校优质的餐饮服务水平。后勤部门将以此次荣誉为契机,继续坚持规范化管理、标准化服务的原则,秉承服务育人、管理育人和环境育人的理念,以为全体师生提供优质服务的宗旨,确保校园食品安全,为学校发展奠定坚实有力的后勤餐饮服务保障。