学院开展食堂夏季食品安全及6T管理制度推进工作检查

　　为进一步加强我院食品卫生安全工作，切实保障广大师生的饮食卫生安全和身心健康，5月21日下午，学院副院长郑承志、后勤与资产管理处处长汪正法、学生处、保卫处、校医院相关部门工作人员对我院食堂食品卫生安全及实施食堂6T管理进度进行了检查。

　　检查人员重点检查了食堂从业人员有效健康证明的持有情况，加工经营场所相应卫生设施状况，采购食品原料索证、入库及使用情况，各项卫生管理制度落实情况，食品贮藏、加工是否符合操作规程，有无销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为等。

　　从检查情况看，食堂总体的卫生状况较好，能够按照国家有关法律法规的规定生产经营，认真做好食品卫生工作，并落实好相应的卫生管理措施。针对检查过程中发现的问题，郑承志要求各食堂及时整改，并杜绝类似情况的再次发生。

　　通过本次检查，后勤与资产管理处将进一步加强学院食品卫生安全管理，预防食物中毒、食源性疾病等各类食品安全事件的发生，努力提升学院食品卫生安全工作水平，为广大师生饮食健康把好关。